Питание и мозг: как пища влияет на память и ум

В итоге выяснилось: дети, которые не вскармливались грудным молоком или в раннем возрасте потребляли много сильно  обработанной, богатой жирами и сахаром пищи, в возрасте восьми лет демонстрировали более скромные умственные способности, чем их сверстники, питавшиеся в раннем детстве материнским молоком и свежей, приготовленной в домашних условиях пищей.

Мозг: чем старше, тем гибче, сильнее и умнее

     Наш мозг не уходит на пенсию по возрасту. Основываясь на последних исследованиях в области нейронаук, американский геронтолог доктор Джин Коэн, директор Медицинского центра университета

Read More