Овощи и фрукты, которые не следует хранить в холодильнике

Мы привычно, автоматически отправляем в холодильник практически все продукты питания. Однако среди них есть такие, которые вовсе не предназначены для хранения в холодильнике. Например, некоторые овощи и фрукты прекрасно обходятся без него.

Когда огурцы были ещё колючими…

     До открытия Америки обед европейцев был пресен и однообразен. Мясо и сало мог себе позволить далеко не каждый, а для остальных — какие-то каши, капуста, брюква, чечевица, бобы… Овощи же и фрукты, которые сегодня знает каждый ребёнок — бананы, апельсины, кукуруза,…